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Cafeincup en mode Noël !

Cafeincup en mode Noël !

Les fêtes de fin d’année sont là, on peut donc officiellement se mettre dans l’ambiance de Noël ! Et chez Cafeincup, on ne rate le coche sous aucun prétexte … C’est pour Fanny et Jimmy l’occasion rêvée de vous proposer des recettes originales et des boissons...

Préparer l’hiver avec les légumes oubliés

Préparer l’hiver avec les légumes oubliés

Chez Cafeincup, on vit au rythme des saisons. Et avec l’hiver qui s’installe, la cuisine s’active, comme toujours, pour vous proposer toujours des recettes originales avec des aliments frais, savoureux et surtout de saison. En novembre, Fanny nous fait (re)découvrir...

Dans le froid de novembre … nos recettes gourmandes !

Dans le froid de novembre … nos recettes gourmandes !

Pluies et grisailles sont devenues régulières, ajoutez à ça les journées qui raccourcissent et le contexte actuel et alors là on ne peut plus que se l’avouer : notre moral en prend un coup … Mais chez Cafeincup on reste positif, comme toujours ! Fanny et son équipe...

Les laits végétaux pour vos boissons favorites 

Les laits végétaux pour vos boissons favorites 

Avis aux vegans, intolérants au lactose ou tout simplement aux curieux à la recherche de nouvelles saveurs, les laits végétaux sont disponibles dans nos coffee shop sur simple demande auprès de nos baristas. Matcha latte, macchiato, cappuccino, moccaccino … Maintenant...

Les recettes réconfortantes d’octobre

Les recettes réconfortantes d’octobre

Les journées raccourcissent, la pluie s’invite de plus en plus souvent, sans parler de ce petit vent froid qui s’intensifie un peu plus chaque jour … Plus de doute, l’automne est bel et bien arrivé sur Bordeaux ! On ne peut que croiser les doigts en espérant voir...

Histoire de café : la V60

Histoire de café : la V60

La V60 est LA référence en matière de méthode d’infusion manuelle, c’est aussi la méthode d’extraction préférée de notre barista Charley. Alors ce mois-ci chez Cafeincup on vous en dit un peu plus sur ce café tant apprécié.  Un peu d’histoire Tout démarre au Japon en...

Une rentrée colorée

Une rentrée colorée

Ça y est, l’heure de la rentrée a sonnée ! Chez Cafeincup, on met tout en oeuvre pour faire vivre cette reprise au mieux, avec des recettes colorées et gourmandes à souhait. Un bowl et un crumble sans gluten … Tout est prêt pour démarrer cette nouvelle année en toute...

3 bonnes raisons de commencer sa journée par un café

3 bonnes raisons de commencer sa journée par un café

Le café et ses bienfaits/méfaits font débat depuis toujours, mais est-il vraiment mauvais pour notre santé ? Antioxydant, anti-stress, énergisant pour les muscles et bon pour la mémoire, le café a pourtant tout bon. On dit qu’il ne faut pas dépasser 5 tasses par jour,...

Un été gourmand – Nouveautés d’août

Un été gourmand – Nouveautés d’août

Quoi de mieux pour se rafraîchir cet été qu’un buddha bowl veggie et une pâtisserie fruitée ? Chez Cafeincup on a la réponse ! Ce mois-ci, les recettes sont comme toujours élaborée avec amour… Retrouvez à nos deux adresses le veggie bowl de notre nouvelle carte...

Barista, métier passion

Barista, métier passion

Ce n’est pas un secret, chez Cafeincup le café est une vraie religion. Voici donc quelques infos sur ce métier passion.

On mange quoi en mai ?

On mange quoi en mai ?

Parce que chez Cafeincup qualité rime avec saisonnalité, nos plats sont composés majoritairement de fruits et légumes de saison afin de ravir vos papilles toute l’année et varier les plaisirs ! Des produits frais, de qualité, locaux le plus souvent, pour vous garantir fraîcheur et goût. Et parce qu’en ce moment beaucoup d’entre nous se (re)penche sur leur façon de consommer, voici les fruits et légumes du mois de mai.

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