COLOMBIE

YUPPIE COFFEE
Vallée de Las Animas

Un café équilibré aux notes épicée et chocolatée.

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UGS : ND Catégorie :

Provenance du café

La vallée de Las Animas, qui signifie « la vallée des âmes » se situe à Concordia. Yuppie signifie espoir et joie qui rejoint l’état d’esprit des jeunes producteurs de l’association qui produit ce café colombien. Durabilité, environnement et qualité sont les 3 points essentiels à retenir en le dégustant. C’est un café idéal pour faire un espresso grâce à ses arômes légèrement épicés et et chocolatés avec quelques notes de noisettes. 

Dégustation

Un nez épicé et chocolaté. Le corps est rond et offre des saveurs d’orange, de noix de coco et de cacao. Un final en bouche agréable et caramel. Idéal pour espresso.  Sucrosité : 6 Acidité : 6 Longueur en bouche : 6

Informations complémentaires

Poids ND
Poids

1 kg, 250 gr

En grains ou moulu

En grains, Moulu cafetière italienne, Moulu chemex, Moulu espresso, Moulu piston, Moulu V60

Avis

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