Café

Vous l’aurez compris, le café est une vraie passion chez Cafeincup. Espresso, chemex, latte, chaud ou froid … Que ce soit pour une pause rapide entre deux rendez-vous, pour une après-midi working ou pour un moment entre amis, on a la boisson qu’il vous faut ! 

N’hésitez pas à questionner notre équipe pour trouver une boisson adaptée à vos goûts et vos envies !

Parfaitement équilibré, entre douceur et amertume, notre torréfaction « robe de moine light » promet une harmonie gustative pour toutes nos boissons. D’un simple café à une boisson plus gourmande, notre carte saura combler toutes vos envies, on prend les paris.

Notre petit plus ? Notre café « Saint-Pierre », mélange de plusieurs cafés grands crus, spécialement créé par Jimmy. 

Cafeincup coffee shop Bordeaux

NOS CAFES GRANDS CRUS

Nous proposons différentes techniques de préparation de café : extraction rapide avec l’espresso, infusion avec la French Press, filtration avec la Chemex… Pour chaque technique, une variété de café est proposée afin de décupler les saveurs et pour vous proposer un café qui correspond à vos goûts : court et intense, long et aromatique etc. Moudre, peser le café, préparer de manière précise : la méthode de préparation est tout aussi importante que le choix de l’origine d’un café.

NOS BOISSONS

Le café, véritable passion chez Cafeincup, se décline aussi en d’autres boissons plus gourmandes. Cappuccino, macchiato, moccachino … Mais aussi des créations maison comme le latte macchiato au caramel et aux noisettes sont à découvrir sur notre carte. (lien vers la carte)

« Toutes ces boissons servies aussi esthétiquement que délicieuses grâce au latte art »

Si vous n’êtes pas amateurs de café, pas de panique ! Chaï latte, smoothies, milkshakes, sélection de thé d’une grande maison parisienne … Nous proposons toutes sortes de boissons déclinables à souhait grâce à nos différents toppings et laits végétaux. 

Chez Cafeincup, il y en a pour tout le monde, pour tous les goûts et pour tous les moments de la journée !

Toutes nos boissons sont à déguster sur place ou à emporter.

Histoire de café : la V60

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La V60 est LA référence en matière de méthode d’infusion manuelle, c’est aussi la méthode d’extraction préférée de notre barista Charley. Alors ce mois-ci chez Cafeincup on vous en dit un peu plus sur ce café tant apprécié.  Un peu d’histoire Tout démarre au Japon en...

3 bonnes raisons de commencer sa journée par un café

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Le café et ses bienfaits/méfaits font débat depuis toujours, mais est-il vraiment mauvais pour notre santé ? Antioxydant, anti-stress, énergisant pour les muscles et bon pour la mémoire, le café a pourtant tout bon. On dit qu’il ne faut pas dépasser 5 tasses par jour,...

Barista, métier passion

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Ce n’est pas un secret, chez Cafeincup le café est une vraie religion. Voici donc quelques infos sur ce métier passion.

N’hésitez pas à venir découvrir

nos cafés

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Viens tester nos cafés

Mon - Sat

08:00 - 18:30 (Cuisine jusqu'à 17h)

Sun

10:00 - 18:00 (Cuisine jusqu'à 16h)

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Cafeincup Saint-pierre

15 rue des Argentiers, 33000, Bordeaux, France
+ 33 9 86 23 69 34

Cafeincup intendance

3 rue Louis Combes, 33000, Bordeaux, France
+33 9 87 52 33 78

Mail

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