Cette semaine le café est à l’honneur sur les réseaux sociaux avec une recette originale : le Dalgona coffee. C’est devenu un véritable challenge pour obtenir une mousse légère et aérée, alors on a décidé de le relever ! 

x 2 cuillères à café d’eau chaude
x 2 cuillères à café de sucre
x 2 cuillères à café de café instantané en poudre
x Du lait, végétal ou non
x Des glaçons

Verser l’eau chaude, le sucre et le café en poudre dans un récipient, battre rapidement le mélange, à la main ou avec un batteur électrique jusqu’à obtenir une texture mousseuse et aérée. Verse ton mélange sur un verre de lait avec des glaçons dedans et le tour est joué ! 

La recette t’inspire ? Alors on te met au défi à ton tour, prêt ? C’est parti ! Réalise ton plus beau Dalgona coffee et partage le sur les réseaux en pensant à nous mentionner sur tes photos avec le #cafeincup 

Cafeincup Bordeaux coffee shop

A très vite !
L’équipe Cafeincup ☕️


Cafeincup - Coffee shop Bordeaux

15 rue des Argentiers 
3 rue Louis Combes
Du lundi au samedi de 8h à 18h30
Le dimanche de 10h à 18h