Les laits végétaux pour vos boissons favorites 

Les laits végétaux pour vos boissons favorites 

Avis aux vegans, intolérants au lactose ou tout simplement aux curieux à la recherche de nouvelles saveurs, les laits végétaux sont disponibles dans nos coffee shop sur simple demande auprès de nos baristas. Matcha latte, macchiato, cappuccino, moccaccino … Maintenant...
Les recettes réconfortantes d’octobre

Les recettes réconfortantes d’octobre

Les journées raccourcissent, la pluie s’invite de plus en plus souvent, sans parler de ce petit vent froid qui s’intensifie un peu plus chaque jour … Plus de doute, l’automne est bel et bien arrivé sur Bordeaux ! On ne peut que croiser les doigts en espérant voir...
Histoire de café : la V60

Histoire de café : la V60

La V60 est LA référence en matière de méthode d’infusion manuelle, c’est aussi la méthode d’extraction préférée de notre barista Charley. Alors ce mois-ci chez Cafeincup on vous en dit un peu plus sur ce café tant apprécié.  Un peu d’histoire Tout démarre au Japon en...
Une rentrée colorée

Une rentrée colorée

Ça y est, l’heure de la rentrée a sonnée ! Chez Cafeincup, on met tout en oeuvre pour faire vivre cette reprise au mieux, avec des recettes colorées et gourmandes à souhait. Un bowl et un crumble sans gluten … Tout est prêt pour démarrer cette nouvelle année en toute...
3 bonnes raisons de commencer sa journée par un café

3 bonnes raisons de commencer sa journée par un café

Le café et ses bienfaits/méfaits font débat depuis toujours, mais est-il vraiment mauvais pour notre santé ? Antioxydant, anti-stress, énergisant pour les muscles et bon pour la mémoire, le café a pourtant tout bon. On dit qu’il ne faut pas dépasser 5 tasses par jour,...