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Chaque mois, les cuisines de Cafeincup se plient en quatre pour vous proposer des recettes inédites. Et le moins que l’on puisse dire, c’est que le résultat est toujours au rendez-vous. Avis aux gourmands, le mois de juillet tient toutes ses promesses !

Fanny et son équipe mise sur l’originalité avec des recettes originales et fraîches, à découvrir tout le mois à nos trois adresses. Cap sur l’Espagne pour savourer l’été comme il se doit ! Salmorejo, ça vous dit quelque chose ? C’est la version andalouse du gaspacho et c’est à découvrir avec les spécialités espagnoles du bowl du mois. Pour la pâtisserie, Fanny mêle la fraîcheur de l’abricot aux arômes de romarin et de miel pour un accord parfait. Côté crumble sans gluten, le classique pommes et fruits rouges est de retour pour notre plus grand plaisir. 

Bowl du mois

x Salmorejo (soupe froide)
x Jambon Serrano
x Pain toasté à l’ail
x Roquette
x Piquillos farcis au chèvre
x Tortilla
x Sauce andalouse
x Ciboulette fraîche

Pâtisserie du mois : le Romabricot

x Pain de Gêne à l’orange
x Compotée miel, abricot et romarin
x Mousse au lait d’amande et tonka
x Amandes effilées

Crumble sans gluten : Pommes & Fruits rouges

x Pommes et fruits rouges caramélisés au sirop d’érable
x Crumble farine de riz et poudre d’amandes

Toutes ces recettes sont imaginées pour vous et élaborées sur place chaque jour. Elles sont à découvrir directement sur place à nos trois adresses, en Click&Collect ou en livraison via nos plateformes partenaires UberEats et Deliveroo. 

A très vite !
L’équipe Cafeincup ☕️


Cafeincup - Coffee shop Bordeaux

15 rue des Argentiers, Bordeaux
3 rue Louis Combes, Bordeaux
2 esplanade Jean Valleix, Le Bouscat
Du lundi au samedi de 8h à 17h
Le dimanche de 10h à 17h
(cuisine ouverte jusqu’à 15h)