Les journées raccourcissent, la pluie s’invite de plus en plus souvent, sans parler de ce petit vent froid qui s’intensifie un peu plus chaque jour … Plus de doute, l’automne est bel et bien arrivé sur Bordeaux !

On ne peut que croiser les doigts en espérant voir revenir l’été indien … Mais en attendant, on ne se laisse pas abattre et on fonce chez Cafeincup découvrir les recettes réconfortantes et colorées du mois ! Au menu, un bowl aux saveurs de saison et une revisite décadente de poiroffee. Vous en voulez encore plus ? Le crumble sans gluten revient dans une version pommes et chocolat. 

Cafeincup buddha bowl octobre Bowl d’automne

x Mesclun
x Chou fleur rôti au curry
x Patate douce sautée aux oignons
x Polenta crémeuse au Comté
x Lardons grillés
x Champignons crus aux herbes fraîches
x Dip orange carotte
x Sauce cacahuètes
x Graines germées
x Ciboulette

 

cafeincup pâtisserie maison d'octobre poiroffee

Pâtisserie du mois : Poiroffee d’automne

x Sablé breton
x Brownie noix de pécan
x Caramel beurre salé
x Dès de poire
x Chantilly caramel
x Pécan caramélisé

 

 

 

 

A très vite dans nos coffee shop !
L’équipe Cafeincup ☕️


Cafeincup - Coffee shop Bordeaux

15 rue des Argentiers
3 rue Louis Combes
Du lundi au samedi de 8h à 18h30
Le dimanche de 10h à 18h